对酒依赖的人，会有生理和心理上的不良反应。
  生理不良反应：
  长期酗酒的人，酒精会麻痹其神经系统、消化系统等大脑控制系统，会麻痹大脑，如果突然戒断饮酒，会使原来已经适应酒精麻痹的大脑调节系统失衡，该抑制的时候兴奋；该兴奋的时候抑制，从而产生行动不便、狂躁、焦虑、抑郁等情况，严重的会产生幻听，幻觉，进一步导致精神分裂症的产生。
  常见的突然戒断酒瘾出现的症状有：焦虑、抑郁、恶心、呕吐、纳差、发冷、出汗、心慌、脉频不齐、眠差、恶梦、部分有高血压；随着进展出现震颤、幻觉、意识障碍、癫痫发作等。
  心理不良反应：
  原本熟悉了的生活饮食规律，突然发生改变会导致其本人不知所措，进而产生严重的烦躁焦虑等生理行为上的变化；也会因为生活规律的变化，产生一些其他的更为严重的不良习惯，如赌博等。
  有这类疾病的患者，除了必要的治疗，还应建立良好的生活习惯，家人的关心和照顾，这会更有利于患者的康复和积极的生活心态。
  戒酒也是一个循序渐进的过程。要慢慢的减少饮酒的次数和每次的量。还要有坚强的意志，要有可能反复的准备。
  虽然喝酒这个事大家都觉得很正常，吸毒这个事大家都知道是老虎，碰不得。所以才对让酒瘾有了可乘之机。首先，酒瘾也叫酒精依赖症。个人觉得， 酒瘾跟毒瘾上瘾的方式不同，毒瘾直接作用于脑垂体，其实就是控制人情绪的多巴胺。而酒瘾的人首先输在了心理上，说句文艺点的话就是，他把自己交给了酒，生活中的不顺以及烦心，反而借酒消愁，渐渐的形成了习惯，这就是酒瘾。
  人的身体很神奇，他会因为你做处的环境而改变身体机能，甚至改变情绪。惠州热水器维修小编说长期饮酒的人，血液中多了一员新的“大将”酒精，让你器官长期“浸泡”在酒精里，有一天你突然戒酒，血液里缺少了这部分，身体就该快速的调整，之后你会出现各种不适：呕吐，噩梦，心慌，心跳加快等等，这种不适我们称之为酒精的脱瘾反应。
  要说毒瘾也有脱瘾反应，都说人只要意志力坚定，熬过脱瘾阶段，等于就戒掉了酒瘾。其实不然，万事始于心。这就是为什么戒毒的人基本还会复吸，戒酒的人基本还会再喝。这些瘾最可怕的是，他们已经在你记忆里打下一个烙印，让你知道吸毒时飘飘欲仙的感觉，喝酒时，喝晕了一觉到天亮，什么都不用想的感觉。人总不能不去生活，只要生活，就有各种烦心事。每到这时，大脑出于对你神经系统的保护，就开始给你回放幸福的回忆。这就是人们的回忆，从回忆中达到心理的平衡点，不至于让你精神崩溃。然而，这些成瘾的人，脑子里自然回放的就是吸毒和喝酒时的爽快，生活的打击越大，再次成瘾的几率就越大。